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愛媛探訪

麺処みろく家 (松山市)  

ロープウェイ街にある’麺処みろく家’で担担麺(850円)を食べてきました。
(ラーメンの種類はこんなにあるんですけどね。冬は担担麺が無性に食べたくなります。)

みろく家 ラーメンの種類

これが’麺処みろく家’の担担麺です!
う~ん、美味しそう!!

みろく家 担担麺

驚いたのは丼のこの高さ!?そこが深いです、この方が冷めにくいんでしょうか??
担担麺の特徴である挽き肉は鶏です。

みろく家 底の深い丼 みろく家 鶏のひき肉

あまり見かけない具材がどぉ~んと乗ってますね・・・プリップリのエビです。
筆者自身初めての食べあわせでしたが、グッドマッチでした。

担担麺 麺 担担麺 煮卵 担担麺 エビ

それほど辛くないスープはとんこつベースで筆者好みの味付けでした。
もちろん、こんな美味しいスープは最後の一滴まで飲み干しますよ!!

ご馳走さまでした。

みろく家 ご馳走さま

≪麺処みろく家 データ≫

【住所】松山市大街道3-1-5JJビル1F
【TEL】089-941-5660
【営業時間】11:00~15:00、17:00~23:00
【定休日】木曜日(祝日の場合は翌日)
【喫煙】不可

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麺処みろく家のこだわりです。

当店のラーメンの特徴は、「現代風豚骨らーめん」です。
見た目、味、両方をご堪能して頂ければ幸いです。

また、当店の麺は本場九州の麺を使用しています。

夜限定でグラス生を一杯サービスするセットメニューもあるようです。
餃子12個(580円)も美味しそうですが、炙りチャーシュー(280円)も魅力的ですね。
ラーメン居酒屋としても利用できそうなお店ではないでしょうか!!

 

<再訪問により記事追加>

今度は野菜らーめん(トッピング:煮卵)を食べてきました。
とその前に、みろく家さんのお冷には活性炭が入っていました!(前回は気付かなかった)
たまにスライスレモンが入っているお店はあるけど、筆者はこっちの方がいいなぁ。

活性炭入りの水

今回は頼みませんでしたが、リーズナブルな「男前セット」「レディースセット」なるものも
あるようです。

「男前セット」「レディースセット」

はい、こちらが野菜らーめんです。
写真以上に炒めた野菜がタップリでした!
この野菜炒めはご飯と一緒に食べても美味しいだろうなぁ~

みろく家 野菜らーめん

見て下さい!この琥珀色の煮卵!!
濃過ぎずこの野菜ラーメンにピッタリの味付けでした。

 

途中でテーブルに置かれた無料のゴマをタップリとかけ味を変えました。

スープが本当に美味しいので今回も飲み干しました。
ご馳走さまでした。

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